蒸梨和煮梨，都没有烤梨的那种蜜甜，润秋首选烤梨。
烤梨属于一种民间美食，主要是用炭火烘烤梨制作而成的一种美食。
味道清甜，适量的吃一些烤梨可以有效的润肺止咳、滋阴润燥。而且这种烤梨可以把纤维本来非常硬的梨制作的非常软糯，吃完之后有利于人体所吸收，并且可以保护牙齿、防止粗纤维的刺激。
烤梨的寒性比较弱，适量的吃一些烤梨并不会引发腹泻现象。可以为人体的新陈代谢提供能量，并且有一定的美容养颜的作用。