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【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:52 • 阅读：7931
疫情宅家，买了浙江象山的一箱枇杷。
不知何故这个枇杷不易保存，所以就用来做枇杷膏，非常适合老人和小孩，配上名贵的川贝母粉，有慢性咳嗽的可以用它来调理润肺止咳，舀一勺杯中冲温水饮用，美味保养两不误

用料

枇杷（去核去蒂）500克
冰糖粉200克
蜂蜜100克
川贝粉备用

【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法

  1. 枇杷清洗干净

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤1

  2. 去核去蒂

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤2

  3. 称量200克冰糖粉

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤3

  4. 枇杷打碎后加入冰糖粉

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤4

  5. 设置30分钟 / ?高火 / 速度2 熬制
    锅盖上加盖一张透气孔垫，散发水蒸气，注意防止被爆出的酱料烫伤

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤5

  6. 中途打开几次，将锅壁上的酱料刮下去

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤6

  7. 浓稠度根据自己的喜欢，我喜欢熬制到这样的，放凉至60°以下

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤7

  8. 加入100克蜂蜜，搅拌均匀

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤8

  9. 倒入消毒过的玻璃瓶中保存

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤9

  10. 锅底不浪费，倒入矿泉水摇晃就是一杯美味的枇杷汁?

    【蜂蜜枇杷膏】秒杀市售的做法 步骤10
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