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五香瓜子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:52 阅读:7949
自己做干净,吃着放心。本来试一试的心态做的。结果出乎意料的香,和那个什么恰,什么什么心,有的一比啊!

用料

生瓜子500克
花椒大料各少许
糖和盐各少许
桂皮一片
香叶三片

五香瓜子的做法

  1. 所有材料放入锅中烧开20分钟。焖几个小时。也可过夜。

  2. 捞出晒干。

    五香瓜子的做法 步骤2
  3. 180度,烤15分钟左右。中间翻动几次!瓜子仁变黄就可以。

    五香瓜子的做法 步骤3

小贴士

一定要晒干,烤时多翻动,最后几分钟取出尝尝。以免烤过头。