马蹄甘蔗骨头汤
用料
| 骨头 | 半块扇骨 |
| 甘蔗 | 2节 |
| 马蹄 | 8个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 茅根 | 1小扎 |
| 姜片 | 2片 |
马蹄甘蔗骨头汤的做法
为了骨头的肉煲出来不柴，一定要提前用盐腌制10分钟以上再焯水
腌制好冷水下锅焯水，放2片姜
焯水以后，清水洗干净
准备好马蹄，甘蔗，胡萝卜，茅根
汤锅放适量的水，我放了大半锅水，就这样煲1.5小时以前就可以，过萝卜不要放太早了，不然全软了
煲40分钟以后加入胡萝卜，继续煲
很清甜的汤，润燥去火很适合，现在秋天也很干燥了，容易上火，赶紧来一碗吧！
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