覆盆子果酱
来自山野的味道，是酸酸甜甜的味道，是生活的味道，也是幸福的味道～
用料
| 覆盆子 | 100克 |
| 白砂糖 | 30克 |
覆盆子果酱的做法
复盆子用盐水浸泡15分钟，再用清水清洗两次。沥干备用
用刀剔除户盆子的果蒂
把复盆子和白糖倒入锅中，锅一定要清洗干净，不能有油
开中火煮开
不停的搅拌，熬至粘稠水分蒸干
在锅中冷却以后就可以装罐使用了，但是我用榨汁机把它打细，这样更好喝
做成的果酱就这样吃，也很好吃，加土司面包吃也很好吃，化开水有点酸酸的，也很好吃
小贴士
记住锅中一定不能有油，密封装好之后放冰箱。白糖的用量可以根据自己喜欢的程度添加比例，大概是在3比1或者2比1。
- 上一条： 爱心魔方法甜
- 下一条： 冰淇淋(芒果/覆盆子)