酸嘢
水果加辣椒盐？之前我是绝对不可以想象的，但吃过一次酸嘢就总是想这个味道，酸辣爽口，好耶！
用料
| 食材：莲雾、李子、青芒果、杨桃、哈密瓜、凤梨、雪梨、芭乐、甘梅粉、辣椒盐 |
酸嘢的做法
水果清洗干净
李子拍碎
杨桃去边，切片，
别的水果切块
最不能缺的就是酸芒果，我好爱吃！
酸芒果去皮
酸芒果切块
黄冰糖加水煮到融化成糖水
盆中倒入矿泉水，加一勺食盐
加入白醋
倒入提前熬好的糖水
搅拌均匀
切好的水果泡半个小时
青芒果也要浸泡酸糖水
泡好的水果控干水份
水果专用的甘梅粉和辣椒盐
盆中水果一定别有太多水份
倒入甘梅粉
倒入辣椒盐
拌匀
酸嘢就做好啦！
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