超级简单的橘子罐头
有一次去超市，老公说想两个橘子罐头吃吃，我这个人对吃的要求比较高，总觉得外面的很多东西防腐剂太多了，于是买了些橘子自己回来做，没想到一次就成功了，老公直夸是小时候的味道
用料
| 橘子 | 3斤 |
| 冰糖 | 300g |
| 水 | 适量 |
超级简单的橘子罐头的做法
买几斤自己喜欢的橘子
全部剥皮
去掉橘子上面的白筋，上图为对比图
锅内加适量清水和冰糖大火熬化
倒进橘瓣，中小火煮8分钟左右关火
冷却后装瓶，放冰箱冷藏即可食用
小时候的味道哦，超好吃
橘皮不要扔掉，晒干以后密封保存，煮肉的时候可以放点去腥
小贴士
橘子皮上面的白筋一定要去干净，不然会苦，有籽也要去掉。冰糖多少取决于自己的喜好，我放得比较多，因为橘子刚上市比较酸。
- 上一条： 坚果橘奶昔
- 下一条： 秋冬橘子酱和罐头做法