金桔用盐水洗一下，稍微晾干点水分。切片放碗里。

加入冰糖拌匀，套保鲜膜放冰箱冷藏七小时。

把腌好的金桔放入锅里大火煮沸，慢慢的金桔里的水分就出来了。

这个过程比较久，转中小火
慢慢熬煮。

直到把水分熬干，金桔变得透亮。

冷却装瓶，开水冲泡。嗯小孩很喜欢喝。

放冰箱冷藏，一个星期就可以喝完。