首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
主食
完整又入味的红烧小土豆
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:55
•
阅读:7936
用料
小土豆
250g
辣椒面
按口味适量
孜然粉
按口味适量
葱花
适量
盐
适量
生抽
2勺
耗油
1勺
完整又入味的红烧小土豆的做法
土豆洗净
隔水蒸熟
去皮
不沾锅放适量油,小火把土豆煎至表皮金黄
呈金黄
放生抽,耗油,盐继续煎几分钟至上色入味
放入孜然
放点辣椒面
最后放葱花
搬匀起锅
小贴士
选这种小土豆,隔水蒸易熟又保留了土豆的原味。炒出来也是完整的而且十分入味,炒的整个过程要用中小火和不粘锅
上一条:
土豆饼
下一条:
干锅土豆片
相关新闻
超级懒人版之香脆土豆饼(电饼铛和不粘锅都可以用)
土豆饼
快手早餐—马铃薯火腿蛋
云朵般柔软的土豆餐包
炒土豆丝(秘诀)
土豆丝饼
咖喱饭
秘制土豆焖饭
土豆红烧肉
三汁焖锅
土豆炖翅根
酸辣土豆肉丝——绝对最好吃!
空气炸锅版烤薯角(烤土豆)
凉拌酸辣土豆丝
好吃到汤都喝光的「麻辣土豆粉」
迷迭香烤土豆,这样烤它不香吗!