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红烧土豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7927
红烧土豆,家常下饭菜,做起来简单的很~

用料

土豆一两个
胡萝卜一根
香菇四五朵
1/2小匙
老抽2大匙
冰糖三四粒
八角一个

红烧土豆的做法

  1. 土豆胡萝卜去皮切滚刀块,香菇去蒂切块

  2. 锅烧热,下油,放入一个八角炒香,下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下

  3. 加水快要没过土豆,中小火烧十来分钟

  4. 尝下土豆熟了没有,加盐,老抽和几块冰糖调味翻炒,收汁浓稠即可出锅