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香辣孜然土豆片|家常版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7930
小盆友放暑假了,想吃孜然土豆片,在家就能轻松复刻,2个土豆就做了整整一大盘,比烧烤店做的好吃?……

用料

土豆2个
1根
辣椒粉1勺
孜然粉1勺
孜然粒1勺
白芝麻1勺

香辣孜然土豆片|家常版的做法

  1. 土豆切厚的薄片(大约2枚硬币大小)切薄了煎的容易断裂,切好后洗去淀粉,沥干水份

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤1
  2. 准备好辣椒面,孜然粉,孜然粒,白芝麻

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤2
  3. 土豆煎至两面金黄(中小火慢煎至熟,中途来回多翻面)

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤3
  4. 加1勺生抽

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤4
  5. 倒入准备好的佐料?

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀即可,出锅前撒些葱花即可

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤6
  7. 好吃的孜然土豆片就完成✅,是不是特简单

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤7
  8. 土豆焦香,粉糯,裹满了料,超级满足?

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤8
  9. ?家里有土豆?的赶紧安排,自己在家做干净又卫生,2个土豆就整一大盆子?

    香辣孜然土豆片|家常版的做法 步骤9

小贴士

注意⚠️煎土豆?的时候全程中小火哦,来回勤翻面