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一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7934
红烧的排骨吃腻了没?试试清蒸的,碗底放入油豆腐,蒸出来的排骨原汁原味,还很嫩滑,油豆腐吸满了汤汁,一口爆汁。超级好吃。
一定要试一下!!!

用料

排骨800克
油豆腐适量

一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法

  1. 排骨洗净,加黑胡椒粉1克,白糖3克,生抽20克,老抽15克,蚝油15克,生姜4.5片,大蒜瓣2个,葱段适量,玉米淀粉10克,食用油10克

    一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法 步骤1
  2. 一起抓均匀,腌制2小时

    一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法 步骤2
  3. 油豆腐切开,放入碗底,在放入腌制好的排骨,汤汁也一起倒入碗中

    一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法 步骤3
  4. 放入蒸箱

    一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法 步骤4
  5. 蒸40分钟

    一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法 步骤5
  6. 蒸熟后撒上葱花

    一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法 步骤6
  7. 巨好吃的油豆腐,除了容易烫着,没毛病

    一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法 步骤7