土豆鸡（儿童不辣版）
用料
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 鸡块 | |
| 桂皮 | |
| 盐，料酒，生抽，蚝油 |
土豆鸡（儿童不辣版）的做法
鸡肉放冰箱，需要焯水，焯水时放点盐
鸡皮鸡油，洗干净，切小块
焯好水的鸡肉
放点油，放切好的鸡油，鸡皮，放点姜，多的油盛出来备用
余下的鸡油鸡皮，放姜片，桂皮，炒
放鸡肉炒
依次，放盐，炒，大蒜果，炒，放料酒，炒，放生抽炒，放蚝油，炒
放开水，分次放水，高压锅压15分钟
出锅，放土豆小坨，放鸡精，拌匀，压3分钟
出锅，超美味
超好吃
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