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红薯发糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:57 阅读:7920

用料

高筋面粉220克
红薯200克
酵母5克
温水100克
奶粉40克
白糖30克
黄油40克

红薯发糕?的做法

  1. 红薯?去皮洗干净

    红薯发糕?的做法 步骤1
  2. 切片上锅蒸熟

    红薯发糕?的做法 步骤2
  3. 放入白糖捣碎

    红薯发糕?的做法 步骤3
  4. 放入牛奶或者奶粉温水

    红薯发糕?的做法 步骤4
  5. 放入一袋酵母

    红薯发糕?的做法 步骤5
  6. 加入面粉

    红薯发糕?的做法 步骤6
  7. 搅拌机里搅拌成型

    红薯发糕?的做法 步骤7
  8. 黄油软化

    红薯发糕?的做法 步骤8
  9. 加入黄油搅拌

    红薯发糕?的做法 步骤9
  10. 搅拌出膜

    红薯发糕?的做法 步骤10
  11. 发酵一小时

    红薯发糕?的做法 步骤11
  12. 一小时后继续搅拌,排气

    红薯发糕?的做法 步骤12
  13. 然后分割成两份,放入磨具,二次发酵

    红薯发糕?的做法 步骤13
  14. 烤20分钟

    红薯发糕?的做法 步骤14
  15. 反面

    红薯发糕?的做法 步骤15
  16. 正面

    红薯发糕?的做法 步骤16