准备肉末，我用了梅花肉，个人觉得比较好吃
热油，蒜末、花椒爆香
下肉末翻炒
炒至变色，下生抽、老抽、郫县豆瓣酱，少许盐、糖，喜欢吃辣的可以加点辣椒。
加水，放红薯粉。
煮至红薯粉软即可。
起锅，下芝麻、葱、香菜。
