红薯切片蒸熟捣泥

加入白糖奶粉再捣会

温度降到35度左右放酵母粉

搅拌匀

再加入面粉，揉成光滑的面团！静置发酵

发酵好的面

揉面排气，擀成长方形大片

用刀切成正方形小块

全部分开

电饼铛预热刷少许油，放小饼，小火煎

上面也刷少许油

翻面煎，大约五分钟！

出锅！出锅香香的有点脆，放凉软软的也不硬！

2个中等红薯做的量