不和面‼️不揉面‼️皮薄馅大‼️菠菜懒人馅饼
宅家做饭都学精了,做馅饼都不用揉面和面了,直接用手抓饼就能做,而且不用放油煎了,直接放在早餐三明治机里就可以烤熟,别问我三明治机叫啥(韩国现代)咩咩咩
用料
菠菜 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
粉丝 | 1把 |
不和面‼️不揉面‼️皮薄馅大‼️菠菜懒人馅饼的做法
菠菜洗净,粉丝泡软,胡萝卜洗净,鸡蛋炒好
分别烫熟后挤干水分
分别切好,不用切太碎了
加点葱姜末
加3勺熟油
加1勺蚝油
加少许盐鸡精
加少许十三香
调匀成菠菜馅
手抓饼解冻,包馅
收口捏紧
可以放锅里烙,不用放油
还是放三明治机里方便,不用刷油
盖盖子,烤5分钟,这好像是韩国现代的
烙至金黄即可,很大了,巨大个馅饼啊
超好吃,皮薄馅大,很好做,懒人法
来啊,请你吃馅饼,干杯?
小贴士
做菠菜饼时,记得一定要焯水,能去涩味,也能防止出水……