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菠菜蛋花汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7933
菠菜中含有丰富的维生素a,维生素c,还有矿物质,尤其是维生素a和维生素c是能够增强人体造血物质铁的含量的。
对于胃肠功能障碍,便秘,痛风,皮肤病,各种神经疾病贫血,有一定的食疗效果,对于解酒也有比较不错的神奇效果,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素b6,叶酸,铁,钾极为丰富的来源。
常吃菠菜会令人面色红润光彩照人,所以它是美容养颜的佳品,菠菜中还含有铬和一种类胰岛素物质,其作用和胰岛素是非常相似的,能够使血糖变得平稳。

用料

菠菜1把
鸡蛋1个
香油1勺
5克
鸡精1勺

菠菜蛋花汤的做法

  1. 菠菜洗净切段

    菠菜蛋花汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散备用

    菠菜蛋花汤的做法 步骤2
  3. 锅中加水烧开,沿锅边倒入蛋液搅拌均匀

    菠菜蛋花汤的做法 步骤3
  4. 加入适量盐,水开加菠菜,变色关火即可,最后加鸡精香油调味?

    菠菜蛋花汤的做法 步骤4