超好吃的西兰花炒虾仁
减肥期间也可以放肆吃的一道美味嗷!
用料
西兰花 | 1朵 |
虾仁 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
葱 | 适量 |
姜 | 3片 |
油 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
水 | 50克 |
醋 | 2勺 |
超好吃的西兰花炒虾仁的做法
蒜切片,姜切丝,葱切片
将虾米皮包好并将虾仁洗净放入碗中备用
将切好的西兰花放入水中煮2-3分钟左右捞出备用
热锅中放入油,待油热后,先放入虾仁,翻炒至变色,再放入切好的葱花和姜丝,先不要放蒜!!!先不放蒜!!先不放蒜!!
将虾仁和葱姜翻炒均匀后放入煮好的西兰花,继续翻炒
放入大概两勺生抽,翻炒
再放入两勺醋
翻炒均匀后加入刚刚切好的蒜,2勺糖,一小勺盐(也可以不放盐)
两勺淀粉50克水搅拌均匀做成水淀粉
直接将水淀粉倒入锅中翻炒
翻炒均匀后即可出锅!!