白酱焗西蓝花
从准备到做好 30min以内就搞定
小白绝对友好！有烤箱就行！
这绝对是最好吃的西蓝花！
小白绝对友好！有烤箱就行！
这绝对是最好吃的西蓝花！
用料
| 西兰花 | 一只 |
| 黄油 | 20克 |
| 牛奶 | 300 ml |
| 面粉/（低粉更佳） | 20g |
| 盐 | 3茶匙约15g |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 马苏里拉 | 50g |
| 迷迭香等香料 | 适量 |
| 肉豆蔻粉（可选） | 约2.5g |
白酱焗西蓝花?的做法
西蓝花切小块 洗净
开水加一茶匙约5g盐 烫1分钟
捞出沥干水
小火融化黄油
加面（低）粉 炒熟
加牛奶
加2茶匙约10g盐
加黑胡椒粉
加迷迭香碎香料等
加热到酸奶状的浓稠度
西蓝花装盘
导入白酱
加马苏里安芝士
去预热好的烤箱
180度 中层 20分钟
开吃！
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