胡萝卜西兰花鸡蛋饼
宝宝不爱吃蔬菜,然后诞生了这个饼。
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
西兰花 | 3小朵 |
面粉 | 适量 |
胡萝卜西兰花鸡蛋饼的做法
胡萝卜切段放入水中煮熟,西兰花煮至断生。
将煮好的蔬菜,切成小颗粒(宝宝的年龄和颗粒大小成正比)
把鸡蛋和面粉依次放入蔬菜粒内搅拌均匀
平底锅内抹入少量油,小火加热,倒入搅拌好的果蔬鸡蛋泥。继续小火慢煎,不要用锅铲推动。轻动锅,蛋饼会随之游走时,翻面煎另一边。
煎至两面金黄盛出,切出自己喜欢的形状。
冷却,开喂。
小贴士
全程小火,不要用锅铲推动。
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