虾仁木耳西蓝花
用料
| 西蓝花 | 半颗 |
| 木耳 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 珍选白灼汁 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 两粒 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
虾仁木耳西蓝花的做法
西蓝花切成大朵，清洗干净
木耳提前泡发备用
胡萝卜切片，蒜切末
锅中烧水，水开后加入少许食用油和盐，将西蓝花，木耳，胡萝卜片焯水。腌制完的虾仁（用少许料酒，白胡椒粉，盐腌制入味）焯水捞出备用
热锅凉油，小火将蒜超香加入焯好的食材，加入蚝油，盐，珍选白灼汁，大火翻炒均匀出锅
一道有营养的虾仁木耳西蓝花就完成了
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