蚝油西兰花胡萝卜
家有小盆友,
怎能不考虑趣味性和营养搭配!
当妈的都是绞尽脑汁用绳命在做饭的,哈哈!
一道家常菜,
快手又美味!
怎能不考虑趣味性和营养搭配!
当妈的都是绞尽脑汁用绳命在做饭的,哈哈!
一道家常菜,
快手又美味!
用料
西兰花 | |
胡萝卜(黄、红) | |
黑木耳 | |
蒜末 | |
蚝油等常用调味品 |
蚝油西兰花胡萝卜的做法
胡萝卜切片后用模具卡出形状,当然也可以不整这些花玩意儿,哈哈;西兰花洗净切块焯熟;木耳泡发备用;蒜切末
热油,下胡萝卜和木耳翻炒片刻,放入西兰花,加入味极鲜和蚝油翻炒,就不用加盐了,加入蒜末、稍点水继续翻炒,就可以出锅了
小贴士
重点:西兰花轻焯水即可,就是水开了,西兰花进去搅一搅,关火,让它来回翻滚一下就好了,千万别把西兰花焯绵了,不好吃~
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