西蓝花胡萝卜虾皮蛋饼
这个口感真的超好，而且制作简单，早餐给宝宝做刚刚好。下方的材料做了三个饼，够一家人食用。食材不用按我写的比例，随意即可。
用料
| 胡萝卜 | 180克 |
| 西兰花 | 100克 |
| 虾皮 | 10克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 40克 |
| 盐 | 适量 |
西蓝花胡萝卜虾皮蛋饼的做法
西蓝花洗干净
胡萝卜去皮切片
锅中水烧开，西蓝花、胡萝卜焯水。
西蓝花切碎
胡萝卜切碎
碗中放入胡萝卜、西蓝花、虾皮、盐
倒入鸡蛋，加入面粉，搅拌均匀。
锅中加入油烧开
倒入面糊，小火煎至
煎至金黄翻面。
装盘
切开即可，非常好吃。
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