豆笋提前一晚泡发，切斜片，用油胡椒粉酱油生粉腌制一小时以上
粉丝用冷水泡软

锅中放油，倒入豆笋翻炒

炒至微焦盛出

娃娃菜掰开，大片的切开

红椒，香菜切好（第四五步是提前做好）

锅中放油，加入素肉燥，或其他任何喜欢的酱料，再加两碗水，酱油，盐，素蚝油，烧开

加入粉丝，娃娃菜，煮一分钟关火。倒入豆笋，盖上盖子焖两分钟

最后撒上红椒香菜点缀