粉丝提前泡发。
娃娃菜，洗净后切块。
姜蒜切片，先放入油锅中爆香。
接着把肉糜放入，加料酒，煸炒至变色。
再放入娃娃菜和泡发好的粉丝。
加入生抽和蚝油，1/4小碗的水，盖上锅盖焖煮一小会，菜熟就可以关火了。
撒点小葱，增色添香。
完成了。
