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凉拌黄瓜生菜鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7940

用料

番茄1个
鸡蛋2个
生菜1/2颗
水果黄瓜1根
?酱汁
3瓣
小米辣3个
白芝麻1茶匙
味好美辣椒粉1茶匙
李锦记薄盐生抽2茶匙
恒顺陈醋1茶匙
海天蚝油1茶匙
白砂糖½茶匙
芝麻香油½茶匙
少许

凉拌黄瓜生菜鸡蛋的做法

  1. 番茄切小块 鸡蛋打散
    生菜摘小片放入盐水浸泡10分钟洗净掰小段
    水果黄瓜洗净削皮切小块
    蒜切末 小米辣切圈

  2. ?调酱汁
    蒜➕小米辣➕白芝麻➕辣椒粉➕生抽➕陈醋➕蚝油➕白砂糖➕芝麻香油➕盐加入小碗 搅拌均匀

  3. 起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出

  4. 番茄➕鸡蛋➕生菜➕水果黄瓜装入盘子

  5. 淋入酱汁

    凉拌黄瓜生菜鸡蛋的做法 步骤5
  6. 拌匀

    凉拌黄瓜生菜鸡蛋的做法 步骤6