生菜咸汤
我是生菜控，每次火锅必不会少生菜，也喜欢生菜蘸酱吃或者炒着吃，今天第一次把生菜做汤喝，没想到，有意外惊喜呢！喜欢生菜的亲们可以试试哈♥
用料
| 生菜 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香油 | 少许 |
生菜咸汤的做法
取适量生菜，择好，洗净，切成一段段的。生粉勾芡，备用。鸡蛋打散，备用。
锅内放适量水，水量根据家里人口的多少，烧开
水开后，用适量生粉勾芡，倒入锅内
再次烧开，把切好的生菜倒入锅内，同时把打好的鸡蛋糊倒入锅内。稍煮片刻，关火。再放入适量盐，少许香油。盛入碗里，开喝吧。滑滑的，好喝！
小贴士
生菜很容易熟，稍微煮一下就好，千万不要煮过哦。