蚝油生菜
不放盐的蚝油生菜，用料简单，适合一年四季吃的菜。
用料
| 生菜 | 1颗 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 色拉油 | 少许 |
蚝油生菜的做法
生菜洗净，手撕成段（长度随意，自己喜欢就好）。
热锅倒少许油，油热放生菜。
生菜煸炒一会儿到断生。
放入一勺从冰箱拿出来的蚝油，翻炒几下，热气瞬间就能激发蚝汁的香味，翻炒均匀后，就会闻到蚝汁混合着生菜的清香气息。
闻到香味后就好啦。
装盘。
小贴士
整个炒菜过程2-3分钟，不用炒很久，不然生菜容易变老。
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