保姆级耗油生菜
超级容易上手。送给爱吃生菜的人
用料
| 生菜 | 1颗 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 水 | 半碗 |
保姆级耗油生菜的做法
洗干净放好
大蒜切末
烧水，放食用油、盐各一勺
生菜放进去烫几秒变色（无滤镜）
烫好装盘摆好看一点（无滤镜）
一点点油
切好的蒜末，放两勺耗油一起炒一下。
炒一下，加半碗水（忘记拍加水照片了）
加半碗水一勺生抽
少来点盐，觉得不需要可以不放了
加淀粉水把汤汁勾芡得浓一点不然太稀了
这样差不多了。直接淋在生菜上
这样就可以了
小贴士
1.耗油多一点
2.加水量根据生菜的数量适量添加。
3淀粉水不要一次性全倒完。否则太浓了像果冻一样
2.加水量根据生菜的数量适量添加。
3淀粉水不要一次性全倒完。否则太浓了像果冻一样