生菜挑选嫩的一颗，洗净，控干水分，撕成大片放在碗里
倒入三茶匙珍选捞汁
用一小锅，放入少许油烧热至冒烟
放入一个干辣椒，少许花椒，炸一下，再捞出弃之不用
再把辣椒油倒入生菜中
拌匀即可食用，有捞汁的咸甜口感，非常的夏天
