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茎叶花类
蒜蓉空心菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:42
•
阅读:7925
空心菜,在我国各地广泛栽培,以长江流域各省较多。含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。
用料
空心菜
一把
盐
3克
蚝油
半勺
蒜蓉
若干
蒜蓉空心菜的做法
1.油热下蒜蓉炒香,下空心菜炒断生后放盐,炒几下放蚝油翻炒出锅。
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