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时令美食蒿子粑粑

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:44 阅读:7936

用料

米面500克
腊肉2大块
10克
蒿子200克
干辣椒适量
葱姜蒜料酒适量

时令美食蒿子粑粑的做法

  1. 新鲜的蒿子洗净,用手攥干水分

    时令美食蒿子粑粑的做法 步骤1
  2. 腊肉切丁

    时令美食蒿子粑粑的做法 步骤2
  3. 米面和腊肉在锅里翻炒

    时令美食蒿子粑粑的做法 步骤3
  4. 加入干辣椒、姜、蒜、葱、料酒继续翻炒

    时令美食蒿子粑粑的做法 步骤4
  5. 加入蒿子

    时令美食蒿子粑粑的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀后,洗净双手 将材料拍成粑粑

    时令美食蒿子粑粑的做法 步骤6
  7. 电饼铛放点油防止粘

    时令美食蒿子粑粑的做法 步骤7
  8. 电饼铛正反面各两分钟(喜欢焦脆的可以延长)

    时令美食蒿子粑粑的做法 步骤8