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腊味炒芥兰

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:45 阅读:7922

用料

芥兰500克
腊肉半条
腊肠1条
蒜片适量
姜片适量
白糖2克
3克
淀粉少许

腊味炒芥兰的做法

  1. 准备材料

    腊味炒芥兰的做法 步骤1
  2. 腊肉,腊肠用热水洗干净,切片

    腊味炒芥兰的做法 步骤2
  3. 芥兰洗干净,用开水焯熟,用清水泡凉捞出沥干水

    腊味炒芥兰的做法 步骤3
  4. 锅放油,姜蒜末炒出香味,放入腊味小火翻炒一会

    腊味炒芥兰的做法 步骤4
  5. 把芥兰放入翻炒几下,放盐,白糖翻炒,最后用淀粉水勾芡(薄薄的芡就可以了)

    腊味炒芥兰的做法 步骤5
  6. 又翠,又绿

    腊味炒芥兰的做法 步骤6