肉糜木耳炒黄花菜
用料
| 黄花菜 | |
| 木耳 | |
| 肉糜 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 料酒 |
肉糜木耳炒黄花菜的做法
将木耳和黄花菜在水中泡发，洗净，挤去水分
锅置火上，放油烧热，放入葱花和姜片煸香，放入肉糜翻炒喷料酒，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入少许鲜汤或者清水，放盐、鸡精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，出锅即成
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| 黄花菜 | |
| 木耳 | |
| 肉糜 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 料酒 |
将木耳和黄花菜在水中泡发，洗净，挤去水分
锅置火上，放油烧热，放入葱花和姜片煸香，放入肉糜翻炒喷料酒，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入少许鲜汤或者清水，放盐、鸡精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，出锅即成