一个简单得不行的家常菜，香且好下饭，色泽鲜嫩好看O(∩_∩)O

关于先炒蛋还是先炒韭黄，真的是看个人喜欢！

很久前我是因为发现这样蛋能把韭黄包裹起来，一块块的，一咬下去就是鸡蛋跟韭黄，鸡蛋嫩嫩的，韭黄刚断生微脆，口感特别好！

这样的做法第一个关键是：韭黄不要太多了，这样更容易成功！



当然，如果你很喜欢吃韭黄，韭黄比蛋多很多的话，确实是先炒蛋比较好！