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『韭黄炒鸡胸肉』减脂APP里的菜谱还挺好吃

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:47 • 阅读：7964
减脂的女生应该大多数都知道薄荷APP。
一款记录和计算食物热量的APP。
昨天跟着APP里的食谱做了一道菜，没想到还挺好吃的！

用料

鸡胸肉或猪瘦肉80g
韭黄200克
豆油10克
辅料
盐3克
酱油5克
绵白糖2克
料酒4克
鸡精2克
胡椒粉3克
芝麻油5克

『韭黄炒鸡胸肉』减脂APP里的菜谱还挺好吃的做法

  1. 将鸡胸肉或瘦猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀。非黄切成段。
    *肉丝中我还加了少许料酒、胡椒粉、十三香。

    『韭黄炒鸡胸肉』减脂APP里的菜谱还挺好吃的做法 步骤1

  2. 小碗中，混合盐、酱油、糖、料酒、鸡精、胡椒粉。

    『韭黄炒鸡胸肉』减脂APP里的菜谱还挺好吃的做法 步骤2

  3. 锅中加油，油热后放入肉丝煸炒。
    *煸炒至两面金黄色。

    『韭黄炒鸡胸肉』减脂APP里的菜谱还挺好吃的做法 步骤3

  4. 倒入提前调好的碗汁，翻炒均匀。

    『韭黄炒鸡胸肉』减脂APP里的菜谱还挺好吃的做法 步骤4

  5. 倒入韭黄翻炒至软，淋上芝麻油，即可出锅。

    『韭黄炒鸡胸肉』减脂APP里的菜谱还挺好吃的做法 步骤5

  6. 103大卡/100g

    『韭黄炒鸡胸肉』减脂APP里的菜谱还挺好吃的做法 步骤6
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