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茎叶花类
不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:47
•
阅读:7927
营养价值很高的一道家常菜
用料
韭黄
250克
鸡蛋
4个
盐
4克
味精
2克
料酒
10克
不管怎么炒都好吃的韭黄炒鸡蛋的做法
4个鸡蛋加2克盐5克料酒搅拌均匀,热锅冷油下鸡蛋炒至8成熟
捞出备用
锅中再加少许油放入韭黄下2克盐2克味精5克酒增香大火炒至断生
下入鸡蛋炒均
出锅装盘即可食用
小贴士
鸡蛋第一次不能炒至全熟,不然太老了
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