快手腊肉炒苋菜
用料
| 苋菜 | 1把 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 腊肉 | 1点 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
快手腊肉炒苋菜的做法
拿出一块腊肉，有肥有瘦的。
肥的腊肉切丁，瘦的腊肉切片（图中是切开刚好有颗小心心）
苋菜洗净切段
蒜切片（个人口味不爱吃蒜，所以加的少）
开火，加少量油，下入切丁的肥腊肉，小火炒制透明状态
肥腊肉透明后，转大火，加入蒜片、瘦腊肉爆香
加入切好的苋菜，翻炒几下，加盐、鸡精，爆炒至成熟即可～
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| 苋菜 | 1把 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 腊肉 | 1点 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
拿出一块腊肉，有肥有瘦的。
肥的腊肉切丁，瘦的腊肉切片（图中是切开刚好有颗小心心）
苋菜洗净切段
蒜切片（个人口味不爱吃蒜，所以加的少）
开火，加少量油，下入切丁的肥腊肉，小火炒制透明状态
肥腊肉透明后，转大火，加入蒜片、瘦腊肉爆香
加入切好的苋菜，翻炒几下，加盐、鸡精，爆炒至成熟即可～