苦菊清洗干净切去根,切成小段.
胡萝卜去皮切丝.

蒜切末,葱花适量.少许辣椒面.不吃辣可以不放.适量青花椒.看自己口味决定放多放少..
起锅烧油.油热倒进去.

这里面没有炒花生的图,如果可以的话.炸出来的花生好吃.我是热油浇调料剩的锅底油炒的.所以有点黑点点.

把所有调料都放进去上下翻拌就可以了.

很爽口.非常好吃..