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青蒜炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:8103

用料

猪肉300克
青蒜4根
料酒适量
1块
2克
生抽适量
生粉适量

青蒜炒肉的做法

  1. 蒜苗摘去老叶去根,洗净切段

  2. 肉片用料酒、淀粉上浆、葱切丝

  3. 锅倒油加热,葱丝炝锅,放肉片、酱油煸炒

  4. 放蒜苗煸炒,看情况加入适量清水,熟后加盐搅拌均匀即可