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炒下饭的蒜苗炒腊肠(四川香辣腊肠)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7953
蒜苗炒腊肉,红绿相间,香辣美味,炒下饭,好吃!?

用料

蒜苗6-7根
腊肠1根

炒下饭的蒜苗炒腊肠(四川香辣腊肠)的做法

  1. 准备食材,蒜苗叶子跟蒜苗茎分别切段装盘备用,腊肉用淘米水或清水冲洗干净

    炒下饭的蒜苗炒腊肠(四川香辣腊肠)的做法 步骤1
  2. 腊肠上锅蒸15-20分钟左右

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  3. 腊肠切片

    炒下饭的蒜苗炒腊肠(四川香辣腊肠)的做法 步骤3
  4. 起锅热一点点油,油热转小火放入腊肠慢慢煸炒,煸出腊肠多余的油脂

    炒下饭的蒜苗炒腊肠(四川香辣腊肠)的做法 步骤4
  5. 先放入蒜苗茎进行翻炒

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  6. 当食材炒至8-9分熟,放入蒜苗叶继续翻炒,最后加入适量盐,翻炒均匀即可

    炒下饭的蒜苗炒腊肠(四川香辣腊肠)的做法 步骤6
  7. 出锅装盘

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  8. 超下饭超好吃的蒜苗炒腊肠?

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