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快手蒜苗炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：8060

用料

蒜苗一小把
鸡蛋2枚
盐少许

快手蒜苗炒鸡蛋的做法

  1. 蒜苗洗净切断

    快手蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打成蛋液

    快手蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 锅内放油，烧至八成热倒入蛋液。稍微定型，快速打散。

    快手蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 倒入切好的蒜苗段，翻炒十下左右。放入少许盐。翻炒均匀。出锅。

    快手蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 出锅，装盘就可以啦。

    快手蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

蒜苗不宜炒太久，稍有变色即可。整个过程大概5分钟就可以搞定。绝对的快手菜?
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