芥菜用热锅热油翻炒均匀 放少许盐 翻炒好放至一边待用

翻炒冬笋 再加香菇翻炒（同一锅）

再加黑木耳翻炒（同一锅）

最后加黄花菜（金针菜）翻炒 最后加少许盐调味

加糖加醋加盐 调味 （汤料味道要比平时吃的菜的味道要浓一点）

把炒好的笋丝香菇木耳丝盖在芥菜上