清炒儿菜
用料
| 儿菜 | 300克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 水淀粉 | 3勺 |
清炒儿菜的做法
儿菜洗干净，切成薄片
锅内倒水，放入一勺盐、一勺油
水开放入儿菜和胡萝卜片烫1分钟
锅内倒油，放入蒜末爆香
放入儿菜和胡萝卜片
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、半勺白糖，大火翻炒均匀，最后来点水淀粉勾芡
咸鲜爽口
| 儿菜 | 300克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 水淀粉 | 3勺 |
儿菜洗干净，切成薄片
锅内倒水，放入一勺盐、一勺油
水开放入儿菜和胡萝卜片烫1分钟
锅内倒油，放入蒜末爆香
放入儿菜和胡萝卜片
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、半勺白糖，大火翻炒均匀，最后来点水淀粉勾芡
咸鲜爽口