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茎叶花类
蒜蓉豌豆尖
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:55
•
阅读:7958
再也不用去餐厅点豌豆尖啦,老少皆宜,简单快手,营养丰富
用料
豌豆尖
300克
盐
适量(1.5-2克)
生抽
1勺
大蒜
3瓣
蒜蓉豌豆尖的做法
豌豆尖洗净后沥干水
大蒜切末备用
锅中烧油,油至5成热后放入蒜末,小火炒香蒜末后(微微变黄)倒入豌豆尖
豌豆尖断生变色后放入盐和生抽,大火翻炒均匀,大约30秒-1分钟出锅即可
小贴士
1. 豌豆尖炒的时候容易缩水,300g够2人食的
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