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蒜蓉豌豆尖

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:55 阅读:7938
再也不用去餐厅点豌豆尖啦,老少皆宜,简单快手,营养丰富

用料

豌豆尖300克
适量(1.5-2克)
生抽1勺
大蒜3瓣

蒜蓉豌豆尖的做法

  1. 豌豆尖洗净后沥干水

    蒜蓉豌豆尖的做法 步骤1
  2. 大蒜切末备用

    蒜蓉豌豆尖的做法 步骤2
  3. 锅中烧油,油至5成热后放入蒜末,小火炒香蒜末后(微微变黄)倒入豌豆尖

    蒜蓉豌豆尖的做法 步骤3
  4. 豌豆尖断生变色后放入盐和生抽,大火翻炒均匀,大约30秒-1分钟出锅即可

    蒜蓉豌豆尖的做法 步骤4

小贴士

1. 豌豆尖炒的时候容易缩水,300g够2人食的