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蓝莓面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7939
没有豌豆尖,没有小葱,没有新平腌菜,杂酱吃完了,好在有大白菜和西红柿,煮一碗蓝莓面。
挂面显然没有新鲜面或手擀面筋道,不过我们从小吃的面条?都是以挂面为主,简单方便,虽然面不如北方的亲们,不过调料配好了也有好味道。

用料

干蓝莓面一撮
鸡蛋2个
西红柿1个
雪菜碎半碗
罐头火腿丁2勺
白菜3片
调料看着办

蓝莓面的做法

  1. 1、西红柿切片,白菜切丝。(可以换换豌豆尖,小白菜,小青菜,韭菜等)
    2、锅内放一点点油,两个鸡蛋打散炒熟,放西红柿片,翻炒几次后加水,烧开,放白菜丝,放火腿丁,放盐,煮沸腾,煮到白菜熟透,放点白胡椒面,调小火

    蓝莓面的做法 步骤1
  2. 扶贫集市上的创新农产品之蓝莓面条?

    蓝莓面的做法 步骤2
  3. 包装很紧实,18元一把

    蓝莓面的做法 步骤3
  4. 水开放面条,煮大约4分钟,期间可以激凉水,也可以不激

    蓝莓面的做法 步骤4
  5. 面条没有硬芯即可捞出,装面条的碗里事先放了味极鲜,花椒油,香醋,油鸡枞,还可以放点蒜末,家里老人肠胃不好,我没放

    蓝莓面的做法 步骤5
  6. 加入煮好的汤,因为没有杂酱了,放了一勺老干妈的水豆豉

    蓝莓面的做法 步骤6
  7. 拌均匀,可以给老人吃了,她说味道好,吃完面,把汤都喝完了

    蓝莓面的做法 步骤7
  8. 我的加了自己炸的油辣椒

    蓝莓面的做法 步骤8
  9. 拌好,开吃。

    蓝莓面的做法 步骤9