蓝莓面
没有豌豆尖,没有小葱,没有新平腌菜,杂酱吃完了,好在有大白菜和西红柿,煮一碗蓝莓面。
挂面显然没有新鲜面或手擀面筋道,不过我们从小吃的面条?都是以挂面为主,简单方便,虽然面不如北方的亲们,不过调料配好了也有好味道。
挂面显然没有新鲜面或手擀面筋道,不过我们从小吃的面条?都是以挂面为主,简单方便,虽然面不如北方的亲们,不过调料配好了也有好味道。
用料
干蓝莓面 | 一撮 |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
雪菜碎 | 半碗 |
罐头火腿丁 | 2勺 |
白菜 | 3片 |
调料 | 看着办 |
蓝莓面的做法
1、西红柿切片,白菜切丝。(可以换换豌豆尖,小白菜,小青菜,韭菜等)
2、锅内放一点点油,两个鸡蛋打散炒熟,放西红柿片,翻炒几次后加水,烧开,放白菜丝,放火腿丁,放盐,煮沸腾,煮到白菜熟透,放点白胡椒面,调小火扶贫集市上的创新农产品之蓝莓面条?
包装很紧实,18元一把
水开放面条,煮大约4分钟,期间可以激凉水,也可以不激
面条没有硬芯即可捞出,装面条的碗里事先放了味极鲜,花椒油,香醋,油鸡枞,还可以放点蒜末,家里老人肠胃不好,我没放
加入煮好的汤,因为没有杂酱了,放了一勺老干妈的水豆豉
拌均匀,可以给老人吃了,她说味道好,吃完面,把汤都喝完了
我的加了自己炸的油辣椒
拌好,开吃。