猪肝粉丝豆尖汤
用料
| 猪肝 | 1块 |
| 粉丝 | 1把 |
| 豌豆尖 | 1把 |
猪肝粉丝豆尖汤的做法
猪肝切片，浸泡，反复投洗至水清，焯水去血沫捞出
汤锅里加适量水，放一把粉丝煮至变软透明
粉丝煮熟后放入焯过水的猪肝，加适量盐
放入豌豆尖烫一下即可出锅
小贴士
豌豆尖只要掐的动的嫩叶，老叶口感不好
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| 猪肝 | 1块 |
| 粉丝 | 1把 |
| 豌豆尖 | 1把 |
猪肝切片，浸泡，反复投洗至水清，焯水去血沫捞出
汤锅里加适量水，放一把粉丝煮至变软透明
粉丝煮熟后放入焯过水的猪肝，加适量盐
放入豌豆尖烫一下即可出锅