肉丝炒芦蒿
最近我的下厨房，每天都有更新?会上传很多食谱，欢迎关注我的兔子头像哦！一起来实践交作业！?
用料
| 猪里脊丝 | 200 克 |
| 芦蒿 | 500 克 |
| 小米椒 | 2 个 |
| 蒜片 | 10 克 |
| 油 | 30 克 |
| 盐 | 5 克 |
| 生抽 | 10 克 |
肉丝炒芦蒿的做法
切好的肉丝放入网锅，再放入主锅进行清洗；
5分钟/50度/速度5 ，清洗后的肉丝，血沫不忍直视，用干净的流动的水冲干净；
主锅加油，蒜片，辣椒，3分钟/120度/速度1，爆香；
加入控干水分的肉丝；
2分钟/120度/反转/速度2 ，煸香肉丝；
加入芦蒿，盐，生抽，3分钟/120度/反转/速度1 ，煸炒，如果芦蒿本身不太嫩，可以再加1分钟；
出锅；
超好吃！
