将芦蒿洗净沥干水，切成一寸左右的小段

准备半根腊肠，将腊肠斜切成薄片，半根腊肠大约13cm左右，不要太多了

热锅烧油，油热后将腊肠倒入翻唱，腊肠稍稍开始卷边后倒入芦蒿一起翻炒，大火翻炒两三分钟后改为中火，加入适量盐，炒三四分钟即可

炒好出锅，下饭又营养